Lebensmittel & Ernährung
Vom Acker oder aus dem See über die Weiterverarbeitung bis auf Ihren Teller ist die Ernährungswirtschaft im Landkreis Mecklenburgische Seenplatte stark vertreten.
Lebensmittel & Ernährung
Die Veredelung regionaler Rohstoffe ist wichtiger Bestandteil der Wertschöpfungskette und genießt besondere Förderbedingungen. So können neue Erwerbsmöglichkeiten erschlossen werden. Zahlreiche weiterverarbeitende Unternehmen, die sich in den letzten Jahren im Landkreis angesiedelt haben, nutzen mit stetigem Zuwachs Qualität und Vielfalt der pflanzlichen und tierischen Produkte. Natur- und umweltverträgliche Verfahren sogen für Produktidentität und Produktqualität auf höchstem Niveau.
An der Hochschule Neubrandenburg wird mit dem Zentrum für Lebensmitteltechnologie zum Schwerpunkt Gesundheit und Ernährung geforscht; gemeinsam mit regionalen Unternehmen werden neue Produkte entwickelt.
Aktuelles aus den Branchen Lebensmittel & Ernährung
Zwei Sieger des Wettbewerbs „Produkt-Leuchtturm MV“ kommen aus der Seenplatte
Zehn Siegerprodukte stehen fest. Im Wettbewerb um den „Produkt-Leuchtturm MV“ haben die Fachkunden der 1. Landesweiten Warenbörse „Regional + Bio aus MV“ entschieden – auch für zwei Produkte aus der Mecklenburgischen Seenplatte.
Lieferanten von Milch und Obst bzw. Gemüse im Schuljahr 2021/22 gesucht
Das Landwirtschaftsministerium ruft Lieferanten von frischer Milch und frischem regionalem Obst und Gemüse auf, im Rahmen eines Interessenbekundungsverfahrens bis 6. April 2021 Angebote für die Belieferung von Schulen in Mecklenburg-Vorpommern für das Schuljahr 2021/2022 abzugeben. Den auf dieser Grundlage ausgewählten Lieferanten werden sämtliche Aufwendungen für die Belieferung der Schulen durch Zuwendungen aus dem EU-Schulprogramm erstattet.
Drei Unternehmen aus MSE auf der BioFach/VIVANESS 2020
Die internationale Bio-Branche trifft sich vom 12. bis 15. Februar 2020 zur BioFach/VIVANESS 2020 im Messezentrum Nürnberg. „Bio wirkt“ ist das Motto des parallel stattfindenden Kongresses. Die BioFach hat eine rasante Entwicklung hinter sich und ist in den...
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Christian Plünsch
Referent Tourismus
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